النظافة

طريقة تنظيف شفاط المطبخ

 

شفاط المطبخ بات شفّاط المطبخ من الأدوات التي لا غنى عنها في المنزل، فهو يشفط روائح الأطعمة، والأبخرة، والزيوت المنبعثة خلال عملية الطهي؛ كي لا تنتشر في باقي أنحاء البيت، غير أنّ عملية تنظيفه من حين إلى آخر ليست بالعملية السهلة عند العديد من السيّدات، لذا سنسلّط الضوء في هذا المقال على أسهل الطرق لتنظيف شفاط المطبخ. كيفية تنظيف شفاط المطبخ تنظيف الشفاط بالطحين افصلي لشفاط المطبخ الكهربائي عن الكهرباء بشكل نهائي. فكّي الشبك عن الشفاط بالاستعانة بمفكّ، ثمّ أخرجي منه المروحة، وضعيها في إناء كبير. أضيفي الكثير من الطحين على المروحة، ووزّعيه جيداً بحيث يغطّي كلّ المناطق التي تتراكم عليها الدهون. افركي جميع ريش المروحة بأصابعك، حتى تصبح نظيفة وكأنّها جديدة. أعيدي الكرّة مع باقي أجزاء الشفاط التي يمكن فكّها. اغسلي الأجزاء المنظفة بالطحين بالماء ودعيها حتى تجفّ. ركّبي قطع وأجزاء الشفّاط الكهربائي النظيفة مجدداً. تنظيف الشفاط بالأمونيا افصلي الشفاط المطبخ الكهربائي عن الكهرباء بشكل نهائي وفككيه. امسحي الشفاط من داخله وخارجه جيّداً بقطعة قماش. ارتدي القفازات البلاستيكية، ثمّ ادعكي أجزاء الشفاط باستخدام الماء الفاتر، ومنظف الأطباق والأمونيا من أجل تذويب الدهون. أزيلي فلتر الشفاط، ثمّ نظفيه باستخدام الماء والصابون. امسحي حواف وأطراف المروحة بالأمونيا، أو باستعمال الخل الممزوج بالماء. نظّفي شبك الفلتر بواسطة معجون الخميرة مع الماء. تأكدي من جفاف فلتر الشفاط قبل عملية تركيبه من جديد. غيّري الفلتر كلّ فترة من الزمن وفقاً لإرشادات المنتج. تنظيف الشفاط بالنشادر فكّي أجزاء الشفاط التي يمكن فكّها قبل البدء بعمليّة التنظيف. ضعي ماءً مغليّاً في إناء، ثم أضيفي إليه أربع ملاعق كبيرة من النشادر. اخلطي النشادر مع الماء جيّداً. اسكبي بعض المزيج على الشفاط، ودعيه لخمس دقائق. اغمسي إسفنجة بالماء والنشادر، ثمّ نظّفي بها الشفاط ولاحظي أنّه يزيل الدهون عن قطع الشفاط سريعاً. جفّفي الشفاط بشكل جيّد قبل أن تركّبيه. تنظيف الشفاط بالبيكنج باودر فكّي أجزاء الشفاط التي يمكن فكّها قبل البدء بعمليّة التنظيف. ضعي كمية مناسبة من الماء المغلي وصابون غسل الأطباق في إناء. أضيفي مقداراً من بودرة البيكنج باودر على الماء المغلي. بللي فرشاة بمزيج البيكنج باودر، واستخدميها لدعك الشفاط وإزالة بقع الدهون عنه. جفّفي الشفاط بشكل جيّد قبل أن تركّبيه. تنظيف الشفاط بالخل فكّي أجزاء الشفاط التي يمكن فكّها قبل البدء بعمليّة التنظيف. ضعي كمية قليلة من الماء، وصابون غسل الأطباق في إناء. أضيفي مقداراً مناسباً من الخل على مزيج الماء والصابون. ضعي مزيج الخل على أجزاء الشفّاط، ودعيها لمدة عشر دقائق. نظّفي الشفّاط باستخدام سلكة تنظيف الأطباق، وستزول الدهون عنه بسهولة. جفّفي الشفاط جيداً قبل أن تركّبيه.
مراوح الشّفط في المطبخ المنزليّ تسبّب روائح الطّعام التي تنتج أثناء طهي الطّعام مشكلة، وفي الصّيف يزداد الأمرُ سوءاً حيث يتعرض الشّخص للضيق والاختناق من الأبخرة المتصاعدة والهواء الساخن؛ فلهذا فإنّ الحل العملي لهذه المشاكل هو تركيب مروحة شفط تقوم بشفط الهواء السّاخن والرّوائح والأبخرة المتصاعدة إلى خارج المطبخ أي تقوم بتجديد الهواء داخل المطبخ، وتتعدد أنواع مراوح الشفط ما بين المراوح المعدنية والبلاستيكيّة وجميعها تتعرّض للاتساخ حيث تشوّه الشكل العام للمطبخ فيلجأ الشخص لتنظيفها جيداً والحفاظ على نظافتها، وسنتعرف معاً على الطّريقةِ المثالية في تنظيف مروحة الشفط. طريقة تنظيف مروحة الشّفط تكون عادةً مروحة الشّفط في أيّ مكان سواءً في الحمام أو المطبخ مُركّبةً في مكانٍ عالٍ؛ حتى تُخرجَ الرّوائح بسهولةٍ إلى خارج الغرفة، وقد يتكاسل البعض في تنظيفها ومع الوقت يبدأ تراكم الغبار والزّيوت عليها، والبعض الآخر يقوم بتنظيفها مع تنظيف المطبخ اليوميّ للمحافظة على نظافتها دوماً، وسنوضّح إليكم طريقةَ تنظيفِ مروحةِ الشّفط: أولاً افصل التيّار الكهربائي عن المروحة، وهو إجراءٌ احترازيٌ في تنظيف أيّ أداةٍ موصولةٍ بالكهرباء، ثمَّ اسحب إطار المروحة واستخرج الغطاء المُثبت عليها باستخدام المفك لفك المسامير المثبتة على الإطار والغطاء. أخرج المروحة لتنظيفها باستخدام الماء السّاخن الممزوج بالصابون، وأضف الكلور لتحصل على نظافةٍ مشعّة، وافرك المروحة بالإسنفنجة جيّداً حتى تصبح نظيفةً، ولا تنسَ ارتداء القفازات لحماية يديك أثناء التّنظيف، فإذا كانت هناك الكثير من الزّيوت العالقة والمتراكمة استخدم السكين بحذرٍ لإزالة تراكمِ الزّيوت والشّحوم منها، ثمّ ادعكها مرّةً أخرى بالماء والصابون حتى تصبح نظيفةً تماماً، ثمّ اشطفها بالماء، ولا بأس من أن تستخدام قطعةِ قماشٍ مُبلّلةٍ بالماء لمسح المروحة بها، وجفّفها تماماً بقطعةِ قماشٍ جافة، وقم بتركيبها مرّةً أخرى إلى مكانها. قد تجد مرواح الشّفط المصنوعة من البلاستيك أسهل تنظيفاً من المرواح ذات الشّفرات المصنوعة من الحديد، وخصوصاً المعلقة فوق شفاط الغاز، فهي تحتاج إلى مهارة أخرى في التّنظيف، ويُمكنك اتباع الطريقة ذاتها بفك المروحة وأن تستخدم الماء والصّابون في تنظيفها، وأيضاً لا بأس من أن تضع البخاخ الخاص بإزالة الدهون على شفرات المروحة، وبالإسفنجة افرك جيداً وبسهولة ستلاحظ أنّ الشّحوم المتراكمة خرجت دون أي جهدٍ كبير منك، وبعد أن نظفتها جيداً قم بتركيبها مرةً أخرى، ولا تنسى بأن تحرص على التّنظيف الأولي للمروحة لمنع تراكم الشّحوم والغبار، فهذا يحافظ على نظافتها، ولا تحتاج لفكها مرّة أخرى عند تنظيفها.
شفاط المطبخ ظهرتِ العديدُ من التقنيات الحديثة التي توفّر الكثير من الوقت والجهد في ترتيب وتنظيف المنزل، ومنها الشفاط الكهربائيّ الخاصّ بالمطبخ، حيثُ يقومُ على امتصاصِ الدهون والزيوت المتصاعدة من الأطعمة أثناءَ الطبخ، حيثُ يعتبرُ تنظيفُه من الأعمال التي قد تستصعبُها السيدة في بعض الأحيان لصعوبةِ إزالة البقع الدهنيّة المتراكمة عليه، وبالاستعانةِ ببعض الموادّ البسيطة والمتوفّرة في المنزل يمكنُها تنظيفُه بسهولة، حيثُ إنّنا سنعرضُ بعضاً من أفضلِها فيما بعد وبالتفصيل. طريقة تنظيف شفاط المطبخ استخدام كوبيْن من الخلّ الأبيض، وكوب من سائل تنظيف الأطباق، وسلك ألومنيا، وسكّين معجون، حيثُ يتمّ فكّ أجزاء الشفاط، ونقعها في الماء الدافئ مع الخلّ، ثم إزلة الأوساخ باستخدام سكّين المعجون، وفرك أجزاء الشفاط باستخدام السلك ومنظّف الأطباق، ثمّ غسل الشفاط بالماء الفاتر، والتأكّد من إزالة بقايا الصابون عليه، مع تجفيفِ مكوّناته جيدًا قبل تركيبها، ويفضّل مسح الشفاط بإسفنجة مبلّلة بالخلّ كلّ عشرة أيام، تجنّباً لترسّب الأوساخ مرة أخرى. وضع وعاء فيه كميّة من الماء المغليّ والمضاف إليه أربع ملاعق كبيرة من النشادر، حيثُ يتمّ سكب القليل منها على الشفاط بعد خلطها جيّداً، وتركه منقوعاً لمدة خمس دقائق، وتنظيفه باستعمالِ إسفنجة مبلّلة بالماء والنشادر. وضع كميّة من زيت قلي قديم في إناء عميق، وغمس قطعة من إسفنجة سلكيّة خاصّة بالأطباق، ثمّ فرك الشفاط جيّداً، وشطفه بالماء الساخن حتى تزولَ الأوساخ والدهون المتراكمة. يعتبرُ البيكنج باودر الحلّ الأمثل لتنظيفِ الشفاط، وتكونُ من خلال وضع كميّة منها في إناء فيه ماء مغليّ، مع كميّة من صابون الأطباق، حيث يتمّ تبليل الفرشاة بهذا الخليط، وفرك الشفاط جيّداً لإزالة الدهون. من خلال استخدام الدقيق، حيث يتمّ رشّ الدقيق الأبيض على الشفاط بشكلٍ كامل، ودعك الشفاط جيّداً باليد، سوفَ تزول الدهون فوراً. يمكن الاستعانة بالخميرة من خلال خلطِها بكميّةٍ من الماء المغليّ، ثمّ سكبها على الشفاط ودعكه بليفةٍ إسفنجيّة، مع الانتباهِ لعدم اسخدام ليفةٍ سلكيّة لفرك الشفاط من الخارج حتى لا يتعرّض للخدش. من خلال رشّ الشفاط بعد تفكيكه بمنظف الأفران، وفرك بقع الدهون جيداً، مع الحرص على فتح النوافذ حتى تخرج الرائحة، ومحاولة عدم استنشاقها بوضع كمامة على الأنف. وضع الشفاط بعد تفكيكه في وعاء عميق مليء بالماء الساخن، المضاف إليه كميّة من سائل الأطباق، مع الفرك الجيّد ستزول البقع بسهولة وسرعة. شارك المقالة